Bakery :
ครัวซองต์ (Croissants)
ด้วยรูปร่างที่โดดเด่นของขนมอบชนิดนี้ ซึ่งก็เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก การทำครัวซองต์ต้องใช้ฝีมือและสมาธิในการม้วนแป้งจนมีรูปร่างที่สวยงาม ส่วนใหญ่นิยมทานขณะยังอุ่นๆคู่กับกาแฟทั้งร้อนและเย็น
- ครัวซองแฮม
- ครัวซองอัลมอนด์
- ครัวซองซอสเซส
